Un café,
avant tout.
Gourmand, vivant, convivial. Un lieu pour venir boire un café, manger, discuter, sur place ou à emporter — et aussi travailler, si on en a envie.
L'Expérience ballad™ café
Bien plus qu'un simple café. Une offre complète pensée pour tous les moments de votre journée.
Café de Spécialité
Nous sélectionnons les meilleurs grains verts auprès de producteurs engagés, torréfiés avec soin pour révéler tout leur potentiel aromatique. Espresso, filtre ou extraction douce, chaque tasse est une expérience.
- Grains 100% Arabica de haute altitude
- Torréfaction artisanale locale
- Baristas formés et passionnés
- Traçabilité complète du grain à la tasse
Douceurs Maison
Nos pâtisseries sont préparées chaque matin dans notre laboratoire. Cookies fondants, cakes moelleux, banana bread... Le compagnon idéal de votre café.
- Fait maison chaque jour
- Ingrédients locaux et de saison
- Options vegan et sans gluten
- Recettes exclusives ballad™ café
Lunch & Brunch
Une offre salée fraîche et créative pour vos déjeuners. Sandwichs toastés, bowls colorés et notre formule brunch pour prendre le temps.
- Produits frais du marché
- Carte qui change au fil des saisons
- Formules déjeuner accessibles
- Brunch complet tous les jours
Work Friendly
Plus qu'un café, un lieu de vie où il fait bon travailler. Wifi haut débit, prises accessibles et ambiance studieuse mais détendue. Le bureau idéal, le café en plus.
- Wifi Fibre Haut Débit gratuit
- Batterie recharge rapide
- Ouvert 7j/7 en continu
- Ambiance calme et inspirante
Lieux Atypiques
Chaque ballad™ café est conçu comme un lieu de vie singulier, avec sa propre âme et son architecture unique. Des espaces inspirants où le design rencontre la convivialité.
- Architecture et design soignés
- Mobilier chiné et sur-mesure
- Expositions d'artistes locaux
- Playlists curatées avec soin
Le Brunch
ballad™ café.
Chaque week-end, on vous prépare un brunch maison à partager. Plateau composé, jus frais, viennoiseries et café de spécialité. Réservez votre place en ligne.